UMM Latih Puluhan Juru Sembelih Halal

pemberdayaan umkm

Modernis.co, Jakarta – Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) melalui Pusat Studi Penelitian dan Pengembangan Produk Halal kembali menggelar Pelatihan Juru Sembelih Halal (Juleha) pada Selasa, (13/08/2025).  Bertempat di Laboratorium Peternakan dan Nutrisi UMM, kegiatan ini bukan kali pertama diadakan, melainkan kelanjutan komitmen kampus dalam mendukung pemenuhan standar halal nasional. Lebih dari 35 peserta hadir dari berbagai daerah, meliputi Kota Malang, Kabupaten Malang, Kota Batu, Ngawi, Blitar dan lainnya. Pelatihan ini dibuka dengan tujuan memperkuat keterampilan penyembelihan hewan sesuai kaidah syariat dan ketentuan higiene sanitasi. Hal ini sejalan dengan meningkatnya tuntutan sertifikasi…

Baca Selengkapnya

Menyulam Harapan, Mahasiswa UMM Hadir Mengabdi di Desa Kojadoi dan Waioti NTT

mahasiswa umm mengabdi

Modernis.co, NTT – Kabupaten Sikka, Nusa Tenggara Timur, menyimpan kisah yang jarang terdengar di hiruk-pikuk kota besar. Di Desa Kojadoi, anak-anak sekolah dasar setiap pagi harus menapaki jalan batu di atas laut dangkal demi bisa belajar.  Ombak kecil sesekali menghantam kaki mereka, sementara matahari pagi menyinari perairan biru yang jernih. “Kadang kalau pasang tinggi dan ombak kami harus tunggu air surut dulu, baru bisa jalan,” ujar yumna seorang siswi kelas 3 SD dengan wajah polos penuh semangat. Kondisi itu yang pertama kali menyambut mahasiswa Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) saat menginjakkan…

Baca Selengkapnya